苏宁拼购盒马鲜生合理布局生鲜基地供应链竞争激烈京东商城7FR

5月22日信息，阿里集团旗下新零售企业盒马生鲜，此前公布已经拿到全国各地500家基地，而且还将在全世界范畴内扩展越来越多的高质量农业产品基地。

盒马鲜生全国各地生鲜采销经理盛聪表明，商品力是顾客最关心的，也是零售较大的竞争能力。盒马鲜生想要更改零售商品服务项目由厂商核心的现况，期待紧紧围绕顾客要求选用买家制，坚持不懈对生鲜商品的品质和鲜度有高规定。

现阶段，盒马鲜生已经有近1/3的生鲜商品来源于战略合作协议的基地，类目遮盖蔬菜水果、肉禽蛋、冷冻水产等几个类目，伴随着基地不断扩大，直采生鲜占有率将稳步增长。

一直以来，供应链都被视为是生鲜领域的制胜法宝。由于供应链的功能是公司控制成本、提高工作效率、确保商品品质的重要。而生鲜电子商务的供应链关键为：采购冷链物流仓储物流。采购的方式一般是：原产地直采、市场批发采购、经销商/品牌商采购三种。

在这里三种采购方式中，原产地直采省掉了经销商分销商阶段，立即将上下游农牧业和零售终端连通，因而可以更强减少采购的成本费；对比市场批发采购，原产地销售对设备的品质有更快的把控室内空间。因而，供应链上下游是诸多生鲜公司竞相合理布局的一环。

2019年4月，京东商城7FRESH与永辉超市前去泰国的打开国外直采。将来3年之内。彼此将协同采购使用价值约50亿RMB的芒果和菠萝蜜。

2019年5月，苏宁拼购联合礼小虎生态农业贸易有限公司，创建龙虾协作基地。据《海外社交媒体》掌握，龙虾拼基地是苏宁拼购的未解痛点，可是原产地直采一样有其局限。

一直以来，在生鲜商品尤其是有机化学商品层面，规范不统一是较大的问题。与此同时，因为在我国农牧业呈分散型发展趋势，怎样合理、统一地把控与公司合作基地的农业产品品质，巨大磨练着公司控货和运营管理的工作能力。

因而，生鲜公司对协作基地的考虑务必认真细致，不能盲目的追求完美扩大速率，反而是务必来到基地根源，从资质证书、经营规模、设备、栽种水准、管理方法、品质等领域来评定，进而确保全部供应链、品质的可靠性，进而更快的去达到顾客的要求。

总得来说，无论是啥方式，零售业的最后关键全是更强的考虑顾客的要求，因而将来的零售业之战，便是看谁可以把握客户的心理状态了。