进口的生鲜食品能不能变成下一个突破点?

    
 春节期间，进口的生鲜食品的销售数据让人觉得惊讶，跨境电商网掌握到，阿里巴巴进口的生鲜食品成交量同期相比上年提高近300%，而京东到家产品销售增长幅度近200%。  
 数据信息一经公布，许多专业人士陆续预测分析进口的生鲜食品或将变成进口的电子商务下一个暴发的突破点。但也抵制的响声，称合理布局进口的生鲜食品不过是为了更好地转嫁给大中型进口的电子商务平台的工作压力，实际上盈利较稀。  
 进口的生鲜食品能不能变成下一个突破点？  
 "现阶段我国交易市场规模极大，尤其是中产阶层兴起造成消费力升高，想要享有海外高质量、错季的生鲜电商商品；伴随着跨境电商的盛行，可以根据海外直邮、保税区补货等方法向中国用户给予生鲜食品商品，再加上国际货运高效率提高，减少生鲜食品商品从产地到顾客手里的商品流通时长，海外购也显得更为便捷。"又一城网络技术跨境电商责任人黎代云讲到。  
 他觉得，在业内普遍认为大转变期出现的今日，多元化的市场竞争玩法变成公司存活下来及其取胜的重要。假如要打差别站，进口的生鲜食品免不了是个挑选。  
 而品牌研究核心网络零售部助手投资分析师吕昊泽也表明，进口的生鲜食品领域的对比度、市场竞争较小，发展趋势的空间大。并且生鲜食品类产品属于刚性需求，选购次数高，饭店和一般顾客对一些中国不供货/生产制造，而海外特有的生鲜食品产品需求也在持续提升。  
 此外，对于现阶段进口的电子商务现况看来，大中小型进口的电子商务平台的发展方向可以说非常渺小，既无法和大电子商务平台拼资金、拼供应链管理，又要应对经营规模一样的大小的类似服务平台的压挤，假如能把握住进口的生鲜食品这一机会，是不是能逆转翻盘呢？  
 进口的生鲜食品并不太好做，仓储物流、冷链物流、外包装全是难点  
 尽管进口的生鲜食品需要量大，市场前景也是非常诱惑，但实际上要想借助生鲜食品类目逆转也不是那麼简单的。  
 河南省保税仓电子商务责任人表明要想发展进口的生鲜食品类目，除开仓储物流鲜冻、货运物流急速以外，国检检验检测这一块也需要连通。  
 终究生鲜食品类目有别于电子器件类、日用类目、服装行业商品，其保存期短、易耗损、易质变、派送难等特性，对仓储物流、派送、售后服务等阶段均提到了更好的规定。这就要求经营公司务必选用专业的储存设备和冷链运输；此外进口的电子商务平台对海外生鲜食品商品的供应链管理，存有着管理方法能力不足的缺点，无法操控平稳一手货源，这样一来显而易见对营销渠道的控制力十分比较有限，无法解决风险性。  
 黎代云尽管看中进口的生鲜食品类目，但他也搞清楚深耕细作进口的生鲜食品与此同时会遭遇众多考验:  
 一是生鲜食品的损耗率高，反映在保存期损耗、运送损耗、储放损耗等层面。因此从市場视角剖析假如要不断赢利，在确保质的前提条件，还必须冲销量，这就必须中国销售市场要做得非常好，早期必须铺装方式，创建品牌形象，提高消费者复购率；  
 二是生鲜食品周期性强，尤其是蔬菜水果类，受地区、时节危害比较大，因此难以靠单一类目不断供货。解决方案是店家可以给予预购、拼单等营销战略，或是一样类目产品扩展多地区配送中心，以确保不一样时节不断的供货。  
 环球捕手责任人提及，企业是一个高档食品类电子商务平台，依然会守好初心以进口商品为主打产品，可是对于进口的生鲜食品这一品类，环球捕手持犹豫的心态，与此同时也会检测有关数据信息，假如数据信息持续增长，后面会发力深耕细作这方面，但总体来说进口的生鲜食品物流仓储成本费的确是很高，电子商务平台必须耗费非常多的时间精力和物力资源去构建。  
 "因为生鲜食品类必须配套设施冷链运输来担保期质量，造成成本费无法减少，并且跨境电商进口的生鲜食品会比一般跨境电商进口的门坎更高一些，也愈发的砸钱，大部分只能是规模大的公司、大佬才可以玩得起的手机游戏，在价钱上也会非常高，一般不可能有价格的优势。"吕昊泽讲到，生鲜食品领域虽说块蛋糕，但有工作能力吃的公司却非常少，现阶段生鲜配送的覆盖率依然是仅有一位数的，大多数赢利艰难。  
 进口的电子商务发生"大鱼吃小鱼3"的状况，寻找多元化玩法才算是策略  
 不论是发力进口的生鲜食品，或是合理布局别的细分化多元化类目，都体现出现阶段进口的电子商务现如今很是"伤心"，前有大佬"围捕"，后有新政策"断开"，要想突出重围只有挑选多元化玩法。  
 现如今的进口的电子商务几乎变成大佬垄断性的局势，亚马逊海外购、天猫全球购、网易考拉海购、洋码头、京东海外购……仍然活泼在我们视线中，而中小型进口的电子商务平台的"左右之日"也许有点儿难。  
 笨马铃薯创办人陈鸿觉得现阶段还生存的中小型进口的电子商务平台务必厚积而薄发，在2018年要再次合理布局，除开蓬勃发展本身业务流程以外，还需要大力开展品牌运营方案，引进更多更好的国外网络资源，并进一步完善全部网站的供应链管理管理体系，减少运输成本，提高成效。  
 与此同时，陈鸿抵制进口的电子商务股权融资后，用砸钱的形式获得顾客，反而是要加强公司里面的精益化管理，根据为客人给予全供应链管理的服务项目，为顾客减少了采购成本，也为自己获得了大量的盈利。  
 吕昊泽表明将来应当会出现大量有益于跨境电商进口的电商发展的现行政策和对策颁布，而跨境电商进口的电子商务平台发展方向关键源于对产品供应链管理的把控和更新，无论卖的是啥种类的产品，都需要对顾客最注重的产品质量严格监督，服务平台必须越来越多的对本身供应链管理系统开展更新，提升货运高效率和服务平台服务水平。大中型服务平台加强建造货运物流、仓储物流服务体系，其他服务平台也可与第三方服务提供商创建协作，搭建高效率供应链管理，一同谋出路。  
 此外环球捕手责任人也表明进口的电子商务关键也是要从客户交易喜好考虑，随后深耕细作供应链管理，发掘出一些有产品卖点的国外产品来配对中国的购买喜好。假如中小型进口的电子商务平台确实没法在供应链管理上狠下功夫，可以在网红经济下手，从市场细分及其售后维修服务层面下手。  
 （文/跨境电商网 涂嘉琪）