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澳大利亚:小龙虾价格飙至100元/公斤,当地人吃不起全出口我国

2022-02-11 10:54:19

由于我国对塔斯马尼亚的小龙虾需求热炽,导致小龙虾的价格上星期打破每公斤百元大关。由于出口带动小龙虾价格,令本地澳洲人愈来愈难担负以该海鲜入馔。

跨境网从《澳洲新快网》8月10日的报导中得悉,因来自我国的需求将价格举高至100元/公斤的高位,塔州菜单上已难觅小龙虾踪迹。当地的零售商现已抛弃库存这一甘旨食材,活跃出售。上星期,小龙虾基准价已在93元/公斤的高位。渔民估计价格下个月将到达100元/公斤。

塔斯马尼亚岩龙虾渔民协会(Tasmanian Rock Lobster Fishermen’s Association)的桑塞姆(John Sansom)说,尽管小龙虾的价格会在冬天升高,但现在的价格却“高到不同寻常”。

“我从未见过这么高的价格可以持续,”他说,“我一向有点忧虑,由于真的预见到这样的高价会在未来十年里持续,假如是这样的话就太好了,不过实际告知你,这没准不会产生。”

除了在圣诞节浪费一下之外,国内的龙虾商场简直现已消失。桑塞姆说,商场力气迫使塔州龙虾渔民把出口摆在首位。“这是一门很苦的生意,你有必要尽或许多地挣钱。假如出口的价格比较高,那么我恐怕产品都会往那儿去。”

塔州洁净的形象以及我国文化对龙虾的喜欢,让龙虾生产商赚得盆满钵盈。“赤色是我国文化中的幸运色,人们对龙虾点评很高,因而红龙虾对咱们来说是一个非常好的营销东西。”

海鲜零售商Mures说,在新的补虾季于11月份开端,价格开端跌落之前,他们都不会进货。主管穆尔(Will Mure)说,他信任圣诞节的销量仍将坚持微弱,但正告称海鲜爱好者或许仍需付出高达每公斤50元的价格。除非你自己潜水捕捉小龙虾,要不然你就得花这么多钱吃它。

跨境网了解到,我国不只进口澳洲的小龙虾,一起也对美国出口。据悉,作为颇受欢迎的水产品,小龙虾尾肉(相当于虾仁)一般通过冷冻在美国超市出售,或被送到餐厅做成“龙虾大餐”。在路易斯安那州,有关小龙虾的美食,乃至称得上是当地共同的文化遗产。为了维护国内小龙虾工业免受影响,美国国际贸易委员会本年4月4日复审裁决,持续对我国进口的小龙虾尾肉征收反倾销税,最高可达201.63%。美国国际贸易委员会确定,撤销对从我国进口的小龙虾尾肉征收反倾销税,或许导致在可预见的时间内持续或再次给美国相关工业形成“实质性危害”。(修改/跨境网 何志勇)

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