冷链服务堕入舍本求末僵局，职业鲜有常青树

我国冷链职业曩昔十年阅历了天翻地覆的改动，这十年内冷链物流公司的开展关系到整个职业的变迁和晋级。可是无论是运送仍是冷库方面，都很难呈现一个具有标杆含义的企业，冷链价值呈现了很大的缺失。

有业内人士曾表明，十年前的冷链公司并没有现在这么辛苦，那时的冷藏运送和冷库企业的赢利都非常好，因为那个时候冷链资源相对紧缺，规模化远远没有现在这么大，更没有本钱组织重视，仅仅是一些民营企业在凭空捏造。

2008年前后，跟着竞赛的不断加重，许多小企业熬不过冬季，最终失去了盈余才干，不得不宣告破产。冷链这一概念也渐渐的得到了政府和国家的认可，很多本钱开端注入到这一领域中。据相关数据显现，到2016年冷藏车现已达到了100500台，冷库容量也上升到了4015万吨，每一年都呈递加状况。可是冷链商场鱼龙混杂的现状仍是没有得到改进，冷藏库不合法改装，冷链车温度不合格等等问题层出不穷，冷库也面临了资源结构不合理的局势。

冷链物流企业年年亏本的比如不乏其人，货品合格率低、品控无法确保导致企业只好用贱价去抢夺商场，可是一般的农产品和生鲜食品价格都较高，烧钱也就再说不免。自从营改增今后，运送企业的全体税负是添加的，运营本钱层层叠加，捉襟见肘的财报举目皆是。

怎么改动这一局势成为了社会和企业一起的任务。冷链建造有必要具有超强的专业化服务才干，依托巨大的资金做支撑，引入更多的专业人才以支撑才干完成集约有用的运营。此外，国家食品监督局和当地政府也应该树立全国性的信息监控渠道，标准职业健康开展，冲击全部不合法企业，为冷链物流营建更好的开展环境。

每一种食物都有它的最佳食用状况，每个品类关于温度的要求都不同，这使得咱们不得不严厉分类库房温区和运送装备，把标准化做到极致。在国内，伊利的酸奶冷链物流体系确保了24小时必达的时效，使得产品新鲜度极高，这不只要求企业在出产、物流等环节深耕精细化运营，更要求具有每个环节数据同享和数据处理的才干。

因为消费结构晋级，未来的冷链物流会越来越先进，年代急迫呼喊优质企业引导职业开展，降本增效的冷链实质从未远离。