饿了么后厨直播间推广食安封签

3月7日中午信息，饿了么用户评价前不久公布，3月将再次在国内范畴内推广1500万食安封签，明厨亮灶再落地式800家。

食品卫生安全一直是大家尽本分的公司核心要点，饿了么用户评价一直坚持信息科技与食品卫生安全科学合理紧密结合，运用智能科技勇于探索加强外卖订餐服务平台食品安全监管，达到顾客便捷、快捷、安全性的饮食要求。饿了么高级副总裁、总裁食品卫生安全官王三虎表明。

上年2月5日，饿了么协同卫生监督单位在京运行上百万食安封签进店新项目。根据一餐一封签，确保外卖送餐在派送环节中的密闭性，避免餐品在派送环节中遭受二次污染。封签选用一次性易破碎贴独特材料，如碰到外力作用撕碎，将遗留下永久印痕。顾客可以凭封签确定餐品在派送环节中是不是原封不动，如遇撕碎封签可以拒绝接收餐品并根据在线客服检举。

上年迄今，饿了么用户评价已经上海市区、南京市、广州市、杭州市、武汉市、重庆市、三亚等70个城市，总计传出7000引马镇食安封签。

除开食安封签以外，饿了么在2016年初还明确提出明厨亮灶新项目，致力于根据商家后厨的直播摄像头，在饿了么App上即时呈现后厨清洗、配菜、烹制等全过程。

目前为止，饿了么已于北京、武汉市、天津市、济南市、杭州市等43个城市，示范点明厨亮灶示范园区、明厨亮灶示范街、明厨亮灶示范性商家基本建设，参加商家超出万家和，每日精准推送客户达上百万。